《美国料理》是一部2009年上映的美国犯罪剧情片，由昆汀·塔伦蒂诺执导并编剧。影片讲述了主人公丹尼尔·普兰斯（由克里斯托夫·瓦尔兹饰演）是一名奥地利犹太人，并在二战期间逃离了纳粹的迫害，最终来到了美国。他利用自己的厨艺成为了一名知名的厨师，并开始与纳粹合作，在德国高级军官的家中为他们烹饪美食。影片充满了暴力和黑色幽默的元素，同时也展现了主人公对待食物的热爱和烹饪的技艺。该片获得了广泛的好评，并获得了包括奥斯卡金像奖在内的多个奖项提名和奖项。克里斯托夫·瓦尔兹凭借在影片中的出色表现赢得了奥斯卡最佳男配角奖，昆汀·塔伦蒂诺也获得了最佳原创剧本奖。总的来说，《美国料理》是一部引人入胜的作品，同时也在政治和历史议题上进行了深度的探讨，是一部不容错过的经典之作。